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住所 北海道江別市野幌町54-6 ブロックⅡビル 1F
電話/FAX 011-381-2944
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営業時間 平日・土曜17:00~24:00
(L.O.23:30)
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定休日:不定休
ご来店の際は、お気軽に店舗にお問い合わせください

オープン以来・・・二面焼き

続けて更新なんて・・いつ以来でしょうか。

先週の金土は福よし初!二面焼きを実行いたしました。
一度に焼ける本数は30~35本。まとめてオーダーが入ったり、お持ち帰りのお客様にもかなりお待たせしていました。
なので二面焼きをすると一度に倍の本数の串が焼くことが出来て大幅な短縮になります。ただ、ガラス扉を開いて焼くのでどうしても店内に煙がモクモクといってしまうのが気がかりでしたl。
しかし、早く焼き鳥を提供したいと実践してみたのが週末でした。案の定煙モクモク。。。(-_-;)
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このような感じです。提供は早くできました!

12月の週末はこのような体制でやらせて頂きたいと思ってます。煙モクモクお許しください!!
肉は正義です!頑張っております(--〆)
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皆様のご来店お待ちしております
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